莲藕要怎么炒才爽脆鲜香,好吃又下饭,小炒藕丝是一道很好吃的家常菜,爽脆的口感,鲜香的味道,真的是好吃又下饭,而且做法也是特别的简单易学。继续往下看吧,或许你家的餐桌上又多来一道拿手菜。小炒藕丝的做法真的很简单,但是往往越是简单的就越是做不好,主要问题就出在炒出来的藕丝不脆口,不入味,这个除了对火候的
2025-02-14 06:38:09
新春团圆用料:基围虾500克,鹤鹑蛋12只,荷兰豆200克,荒婆、香油、蛋清、胡椒粉、生粉各适量。做法:1、鹌鹑蛋煮熟剥売备用。2、荷兰豆摘好洗干净落锅放盐、油炒至熟盛放在碟上。芜婆洗净摘好备用。3、基围虾剥壳,摘头尾,洗净沥干水,用片刀在背部开边切“双飞”,不要切断。用盐、香油、蛋清、胡椒粉、生粉
2025-02-14 05:09:50
第一种鸡肉切块,焯水捞出。 热锅凉油,放入白糖炒糖色,放入鸡肉翻炒至干水分。加入葱姜八角炒匀,倒入料酒生抽酱油翻炒。加入开水没过鸡肉,大火烧开,转小火焖煮,待鸡肉熟透,大火收汁,撒上葱花即可。做法二鸡肉切块,焯水捞出。热锅凉油,放入姜片煸炒出香味。放入鸡肉煸炒至金黄色,加入酱油、料酒、盐、糖等调料。
2025-02-14 03:46:19
这是一个很适合养生滋补的季节,学会这道美食,你的养生食谱又增添新的一页,它就是猪肚炖鸡汤。很多人听说这个名字可能口水都要流出来了,想想都是美食的味道,就是很可惜做不好,不要担心,今天就跟着我的方法一起来做,下面请看具体制作方法!1.首先准备食材,新鲜猪肚一个,土鸡半只,生姜适量,枸杞红枣适量,小葱适
2025-02-14 03:15:39
爆炒沙白是一道非常美味的海鲜菜肴,今天我就来教大家如何制作这道菜。·首先需要准备好以下配料:沙白、葱、姜、蒜、豆瓣酱、米酒、盐、味精、鸡精、白糖、葱花。·接下来开始制作。首先将沙白放入冷水中焯水,水开后倒出洗净备用。·然后起锅烧油,下入葱、姜、蒜和豆瓣酱炒香。·接着将沙白倒入锅中翻炒均匀。·随后加入
2025-02-14 01:47:40
四季豆,又叫芸豆、眉豆、菜豆是餐桌上的常见蔬菜其味鲜质嫩、营养丰富无论清炒干煸、焯熟凉拌还是与肉类同炖都是食客争相下筷的热点今天小微带来3款以四季豆入菜的旺销品涵盖高压、干煸、油煎多种技法赶快学起来~高压老芸豆制作/任珍风此菜做法类似东北嘎巴锅,但又有所不同。东北嘎巴锅是将原料直接投入高压锅,加入
2025-02-13 06:23:02
糖蒜大家都吃过,一般都是去超市买,又贵又不方便,现在在家腌上2罐,能吃很长时间,关键是比买的吃着要放心不少,现在的新蒜已经下来了,价格挺便宜的,趁着这个时候去买点大蒜腌起来,吃大半年没问题,前天是我们镇子上的大集,本来想去大集上买点新蒜回来腌糖蒜,在卖蒜的摊位上碰到了正在买菜的大伯,愣是拉着手不让我
2025-02-13 05:25:58
五色牛尾汤煲制时间:30分钟【原料】熟牛尾肉500克,马铃薯2个,水发冬菇5朵番茄1个,火腿50克,鸡蛋3个【调料】精盐、味精各1大匙,胡椒粉2小匙,黄油1小匙,麻油1大匙,高汤2杯。【做法】1将牛尾肉切成2厘米见方的丁;鸡蛋煮熟剥去蛋壳将蛋白、蛋黄各切为蚕豆大小的丁;火腿切碎丁;马铃薯煮熟,撕去外
2025-02-13 03:51:44
今天给大家带来一道香辣鱼酱。·首先把处理好的鱼块下入锅中,中小火炸至颗粒分明。鱼块里面的肉也要炸至金黄色才算炸透,不然口感不好不经放。·放入蒜蓉炸,蒜炸到金黄色,放豆豉再炸,放小米辣继续炸。·香味出来后开始调味,放盐、味精、老抽、生抽、糖、白酒,比例自己拿捏。·关火放辣椒面,翻拌均匀。大功告成啦!晾
2025-02-13 01:50:25
🥦用料原材料 猪肉 500克姜末 15克葱末 50克生姜 1块小葱 1小把花椒 少许水料葱姜水 150毫升粉料(5克调料勺)盐 3克(半勺)鸡精 3克(半勺)鸡精 3克(半勺)白胡椒粉 1克(4/1勺)糖 5克(1大勺)生粉 15克酱料 酱油 40ml 蚝油 15克老抽 少许油料葱油 30ml 白芝
2025-02-13 00:59:05